Als je de droom hebt om je eigen horecazaak te openen, is het belangrijk om goed voorbereid te zijn. Er zijn een aantal zaken waar je rekening mee moet houden. We vertellen je meer in dit artikel. De voorbereidingen Ten eerste is het belangrijk om je ondernemingsplan op orde te…
Wanneer je een horecaonderneming wilt beginnen, is het belangrijk om je te informeren over de verschillende inspecties die door de NVWA (Nederlandse Voedsel- en…
In praktisch elke horecagelegenheid is een koelkast een onmisbaar item. Maar hoe zet je dit apparaat zo optimaal mogelijk in je werkomgeving in, zodat…
Het aanschaffen van keukenapparatuur kan soms net zo spannend zijn als het kopen van een nieuwe auto. Er is vandaag de dag immers enorm…
Plus minus 300.000 Nederlanders eten plantaardig en bijgevolg vegetarisch. De populariteit groeit gestaag en trekt vooral de aandacht bij vrouwen en personen onder de…